SOPAR MARIDAT

VINS NATURALS I ECOLÒGICS

Divendres 17 de novembre 2023

20:45 h.

Preu: 30 €

Amb 4 vins naturals i algun de dolç més del celler Mas de la Caçadora de Els Guiamets.

· Xips de moniato (Blanc brisat novell, 2023)

· Amanida d’enciams de l’hort dels Munts, magrana, figues, formatge brie, fruits secs i encenalls de pernil ibèric de l’Ibèric (Rosa la Guapa blanc, 2022)

· Coca de sardines (Blanc brisat de pagès, 2022)

· Pop a la brasa amb cansalada del coll cuita a baixa temperatura, patata i pebre vermell tap de cortí (Vermell de pagès, 2021)

· Macarró farcit de rostit (Desobedient vermell, 2020)

· Secret ibèric de la carnisseria Casanovas a la brasa amb reducció de ratafia (Rosa la Guapa negre, 2018 magnum)

· Mil fulls de mel i mató de can Bordoi amb el nostre codonyat (Tretze 2025, garnatxa blanca oxidada)

· El nostre “tiramisú” (Panses de Mas de la Caçadora)

Més informació a tarambana.cat i a www.masdelacasadora.com

Inscripcions a tarambana@tarambana.cat

On som_

C. Dolors Granés, 79

(Entrada C. Bellsolar)

08440 Cardedeu

Catalunya

Contacte_

T 938.711.655

tarambana@tarambana.cat

Horari_

De dimarts a diumenge

de 9 del matí a 1.30 de la nit

Dinars de 13 a 15.15 h

Sopars de 20 a 22.30 h

Esmorzars, vermuts, berenars…

© Tarambana 2021 • Fotos: @stellarotger I @aresmolins • Disseny: @simboliccomunicacio

SOPAR MARIDAT

VINS NATURALS I ECOLÒGICS

Divendres 17 de novembre 2023

20:45 h.

Preu: 30 €

Amb 4 vins naturals i algun de dolç més del celler Mas de la Caçadora de Els Guiamets.

· Xips de moniato (Blanc brisat novell, 2023)

· Amanida d’enciams de l’hort dels Munts, magrana, figues, formatge brie, fruits secs i encenalls de pernil ibèric de l’Ibèric (Rosa la Guapa blanc, 2022)

· Coca de sardines (Blanc brisat de pagès, 2022)

· Pop a la brasa amb cansalada del coll cuita a baixa temperatura, patata i pebre vermell tap de cortí (Vermell de pagès, 2021)

· Macarró farcit de rostit (Desobedient vermell, 2020)

· Secret ibèric de la carnisseria Casanovas a la brasa amb reducció de ratafia (Rosa la Guapa negre, 2018 magnum)

· Mil fulls de mel i mató de can Bordoi amb el nostre codonyat (Tretze 2025, garnatxa blanca oxidada)

· El nostre “tiramisú” (Panses de Mas de la Caçadora)

Més informació a tarambana.cat i a www.masdelacasadora.com

Inscripcions a tarambana@tarambana.cat

C. Dolors Granés, 79

(Entrada C. Bellsolar)

08440 Cardedeu

Catalunya

T 938.711.655

tarambana@tarambana.cat

De dimarts a diumenge

de 9 del matí a 1.30 de la nit

Dinars de 13 a 15.15 h

Sopars de 20 a 22.30 h

Esmorzars, vermuts, berenars…

© Tarambana 2021