Cultura al Plat: 4, 5 i 6 de maig
Concurs de Ratafia
Dissabte 19 de Novembre
I concurs de Ratafies casolanes a Cardedeu
BASES
Poden participar-hi tots els elaboradors de ratafia casolana.
1-La ratafia s’ha d’entregar dins d’una ampolla de vidre de mig litre sense etiquetes ni distintius.
2-A part, caldrà lliurar un sobre tancat amb les dades del concursant ( nom i cognoms, adreça,mail i el telèfon del participant). Podeu presentar la recepta
3- La ratafia a d’estar elaborada artesanalment amb nous verdes – ingredient característic i indispensable-.
4-La ratafia ha de ser de l’any 20011
5- Es podran entregar les ratafies al Cafè Cultural i Gastronòmic Tarambana fins el dia anterior de la data del concurs.
ALTRES ASPECTES DEL CONCURS
*Hi haurà tres premis per als tres primers classificats (importants premis per els guanyadors)
*L’organització no retornarà la ratafia restant per poder-ne fer un tast popular entre els concursants i la resta d’assistents.
*Les qüestions no previstes en aquestes bases les resoldrà l’organització segons el seu lliure criteri.
*El jurat estarà format per diferents persones i experts en la matèria. La decisió del jurat es inapelable
*La participació implica la total acceptació de les bases del concurs.
La jornada consistirà en:
12’30h xerrada “ la ratafia i les seves plantes” a càrrec de l’Enrica Renter.
13’30h Vermut
14h Dinar popular ( cal fer reserva prèvia al 938711655)
16h Entrega de premis i sobretaula musical
amb La Bandafolc ( La Banda d’en Vinaixa )
TARAMBANA CAFÈ CULTURAL I GASTRONÒMIC
El jurat serà format per:
Carles belda (músic)
Francesc Ribera ( titot)Cantant
Josep cruanyes (ratafia dels monjos de basaslú)
La iaia maria (mestra retafiaire)
Joan Barniol ( Cerveses del Montseny)
Joan Domingo ( organitzador del concurs de Ratafies de l’Anoia)
Montse Nicolau ( el Celler de Sant Antoni de Vilamajor)
Teresa Blanch ( directora del museu de Cardedeu)
Jordi Vinyals (Catador de Ratafies)
Alguns dels premis:
Un cap de setmana al Buxaus( masia rural d’Arbúcies)
Lot de Formatges de Can Bordoi
Lot de vins del Celler de Sant Antoni de Vilamajor
Lot de cerveses artesanes Catalanes ( 2d2despuma)
Borregos de Can Ricos
Ratafia dels monjos de basalú
Sopar per dues persones al tarambana
Entrades al cicle Tastautors
…
Moltes gràcies altra vegada
+ info a tarambana@tarambana.cat
Promesa Blaugrana
T’hi apuntes?Visca el Barça!








